PERBANDINGAN MUTU BIJI KOPI ARABIKA (Coffea arabica) DI BAWAH TEGAKAN PINUS (Pinus merkusii) DAN TEGAKAN LAMTORO (Leucaena leucocephala) DI HUTAN KEMASYARAKATAN TALLU LOLONA
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Perbandingan klasifikasi mutu biji dan ukuran biji kopi arabika di bawah tegakan pinus dan tegakan pohon lamtoro dan mengetahui mutu fisik biji kopi arabika di bawah tegakan pinus dan tegakan pohon lamtoro di hutan kemasyarakatan Tallu Lolona. Jenis penentuan sampel menggunakan purposive sampling dengan kriteria yang digunakan adalah kopi arabika (Coffea arabica) yang berada pada kawasan hutan kemasyarakatan tallu lolona yang berada dibawah tegakan pinus (Pinus merkusii) dan tegakan lamtoro (Leucaena leucochephala) serta memiliki umur kopi arabika yang sama dan berada pada ketinggian yang sama. Menggunakan analisis deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Uji sampel kopi arabika dibawah tegakan Pinus dan tegakan Lamtoro dengan selisih rata rata klasifikasi mutu dibawah tegakan pinus dengan klasifikasi mutu memiliki nilai cacat 14,2 dan menempatkannya pada klasifikasi mutu 2, kopi arabila dibawah lamtoro dengan nilai cacat rata rata 11,8 dan menempatkannya pada mutu 2 sesuai SNI No. 01-2907-2008; (2) Uji sampel kopi arabika dibawah tegakan Pinus dan tegakan Lamtoro dengan selisih rata rata klasifikasi mutu khusus ukuran biji kopi arabika dibawah tegakan pinus dengan klasifikasi mutu khusus nilai 6,2 mm berada pada klasifikasi nomor 15 dan menempatkannya pada klasifikasi medium, kopi arabika dibawah tegakan lamtoro dengan nilai 16 dan menempatkannya pada ukuran medium sesuai SNI No. 01-2907-2008.
Hak Cipta (c) 2025 Forest Services
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Artikel paling banyak dibaca berdasarkan penulis yang sama
- Jauhar Mukti, Irma Sribianti , Hikmah Hikmah, Muhammad Tahnur, Farli Alwandi, POLA DAN JENIS TANAMAN AGROFORESTRY PADA KELOMPOK TANI HUTAN SIPATUO SIPATOKKONG DI HUTAN KEMASYARAKATAN DESA TALABANGI KABUPATEN BONE , Forest Services: Vol 2 No 1 (2024): JUNE
- Jamaluddin Jamaluddin, Hajawa Hajawa, Hasanuddin Hasanuddin, Muh Daud, Naufal Naufal, Nirwana Nirwana, Kearifan Lokal Dalam Pengelolaan Hutan Di Hutan Adat Marena Di Desa Pekalobean Kecamatan Anggeraja Kabupaten Enrekang , Forest Services: Vol 1 No 01 (2023): JUNE
- Juliadi Juliadi, Irma Sribianti, Muthmainnah Muthmainnah, Hikmah Hikmah, Andi Azis Abdullah, ANALISIS NILAI MANFAAT EKONOMI KAYU MANIS (Cinnamomun burmannii blume) DI HUTAN RAKYAT DESA BUNTU BARANA KECAMATAN CURIO KABUPATEN ENREKANG , Forest Services: Vol 1 No 2 (2023): Desember
- Abdul Talif, Hasanuddin Hasanuddin, Andi Azis Abdullah, Hajawa Hajawa, Jauhar Mukti, ANALISIS DAMPAK REHABILITASI DAERAH ALIRAN SUNGAI (DAS) TERHADAP KONDISI SOSIAL EKONOMI MASYARAKAT DI DESA PARIWANG KABUPATEN ENREKANG , Forest Services: Vol 2 No 1 (2024): JUNE
- Samsul samrin, Hasmiati Hasmiati, Hikmah Hikmah, Hasanuddin Hasanuddin, M Daud, Sultan Sultan, KONTRIBUSI HASIL HUTAN BUKAN KAYU (HHBK) TERHADAP PENDAPATAN MASYARAKAT DI DESA BUKIT HARAPAN KECAMATAN GANTARANG KABUPATEN BULUKUMBA , Forest Services: Vol 2 No 1 (2024): JUNE
- Hardilah Kadir, M Daud, Hikmah Hikmah, Baharuddin Baharuddin, Samsul samrin, PEMANFAATAN HASIL HUTAN BUKAN KAYU SEBAGAI SUMBER PANGAN PADA HUTAN RAKYAT POLA AGROFORESTRY DI KECAMATAN PARANGLOE KABUPATEN GOWA , Forest Services: Vol 2 No 2 (2024): DECEMBER
- Risna Risna , M Daud, Hikmah Hikmah, Baharuddin Baharuddin, PRODUKTIVITAS PEMANENAN ROTAN PADA KAWASAN HUTAN LINDUNG DI DESA LATIMOJONG KECAMATAN BUNTU BATU KABUPATEN ENREKANG , Forest Services: Vol 1 No 2 (2023): Desember
- Samsul samrin, Retno Nindra Sari, Hikmah Hikmah, M Daud, Hasanuddin Hasanuddin, Sultan Sultan, ANALISIS KELEMBAGAAN KELOMPOK TANI HUTAN PADA AREA HUTAN KEMASYARAKATAN DI DESA ANRANG KECAMATAN RILAU ALE KABUPATEN BULUKUMBA , Forest Services: Vol 2 No 1 (2024): JUNE
- Samsul samrin, Andi Almugirah, M Daud, Hikmah Hikmah, STRATEGI PENGELOLAAN RUANG TERBUKA HIJAU (RTH) TAMAN REKREASI LAMALAKA KECAMATAN BANTAENG KABUPATEN BANTAENG , Forest Services: Vol 2 No 1 (2024): JUNE
- Heri Irawan, Hikmah Hikmah, M Daud, Samsul samrin, STRATEGI PENGELOLAAN DAN PENGEMBANGAN RUANG TERBUKA HIJAU TAMAN KELURAHAN DI KECAMATAN RASANAE BARAT, KOTA BIMA , Forest Services: Vol 3 No 1 (2025): JUNE
